
今日、いただきました。
佐久市にある浪花屋というお店のたい焼きです。
本店は麻布にあるそうです。
買ってきた人の話だと、お店のご主人が脱サラして始めたとのこと。
テレビの「人生の楽園」という番組でも
取り上げられたことがあるそうですよ。

ぱっと見はきつね色じゃないので焼き足りないかなと思ったんですが、
程よいモチモチ感があって、美味しかったです。
アンコも甘すぎず、しっぽの方まで詰まっていて嬉しい。
是非お店に行って、できたてを食べたいと思いました。
この写真は、お店の紙袋を撮ったんですが、周りに進められるまま撮りました。
おじさんの顔が見づらいのが残念。

